炊飯器で煮物★薩摩ちゃんと林檎♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

炊飯器で炊いた薩摩芋と林檎☆
このレシピの生い立ち
いつも圧力鍋で作るものを炊飯器で作ってみた☆
圧力鍋(窯)なら、強火⇒弱火⇒予熱で実際の加熱時間は10分で済む。炊飯器なら何分ぐらい掛かるのかと実験。びっくり70分も時間を要したわ! (〇Д◎ノ)ノ

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材料

2人分
  1. 薩摩芋 1本
  2. 林檎 1個
  3. 150ml

作り方

  1. 1

    1本400gほどの薩摩芋を切って 水にさらしてアク抜きしてから新しい水と剥いた林檎と炊飯器へ♪

  2. 2

    薩摩芋の上に林檎♪
    あとは 白米ボタンで
    普通に炊く☆

  3. 3

    林檎の甘みだけ♪
    薩摩芋と林檎を一緒に食べると更に美味しいよ!(o^^o)

  4. 4

    圧力鍋(窯)調理なら  高圧で 強火にかけて  オモリが勢いよく回ったら弱火で1分、
    あとは予熱でOK♪

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レシピ作者

神河由実
神河由実 @cook_40040433
に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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