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ソイッシュ・ポップオーバー-レシピのメイン写真

ソイッシュ・ポップオーバー

おそな
おそな @cook_40049407

ソイッシュを入れたポップオーバー。もちもちです。
このレシピの生い立ち
ポップオーバーに、牛乳の代わりに、豆乳でできたソイッシュを入れてみたらどうだろうかと作ってみました。

ソイッシュを入れたポップオーバー。もちもちです。
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ポップオーバーに、牛乳の代わりに、豆乳でできたソイッシュを入れてみたらどうだろうかと作ってみました。

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ソイッシュ・ポップオーバー

おそな
おそな @cook_40049407

ソイッシュを入れたポップオーバー。もちもちです。
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ポップオーバーに、牛乳の代わりに、豆乳でできたソイッシュを入れてみたらどうだろうかと作ってみました。

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材料

小さなカップ4~5個分
  • 薄力粉 50g
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵 1個
  • ソイッシュ 1本
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作り方

  1. 1

    薄力粉と塩を一緒にして、だまがなくなるようにふんわり混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボールに卵を溶き、ソイッシュを加えて混ぜる。

  3. 3

    2に1を数回に分けて入れ、混ぜる。1時間以上、生地をねかす。

  4. 4

    230度にオーブンを温める。小さめの紙コップに、半分程度、生地を入れる。

    • ソイッシュ・ポップオーバー作り方4写真
  5. 5

    オーブンに入れ、20分程度焼く。

コツ・ポイント

粉はだまにならないようによく混ぜますが、混ぜすぎないように。

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おそな
おそな @cook_40049407
2015/10/11 09:36に公開
キャラ弁作りにはまってます!!「かわいい♥」をお料理やお菓子に変身させるのが大好き。
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵

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