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農家レシピ☆里芋の甘辛唐揚げ
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農家レシピ☆里芋の甘辛唐揚げ-レシピのメイン写真

農家レシピ☆里芋の甘辛唐揚げ

ainnnnn
ainnnnn @cook_40178222

子供が大好きな甘辛ダレに絡めて☆
このレシピの生い立ち
今の時期は美味しい里芋が沢山採れるんですが、煮物だけじゃ子供が飽きてしまうので甘辛ダレで絡めて、サクサク＆ホクホクにしました！

子供が大好きな甘辛ダレに絡めて☆
このレシピの生い立ち
今の時期は美味しい里芋が沢山採れるんですが、煮物だけじゃ子供が飽きてしまうので甘辛ダレで絡めて、サクサク＆ホクホクにしました！

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農家レシピ☆里芋の甘辛唐揚げ

ainnnnn
ainnnnn @cook_40178222

子供が大好きな甘辛ダレに絡めて☆
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今の時期は美味しい里芋が沢山採れるんですが、煮物だけじゃ子供が飽きてしまうので甘辛ダレで絡めて、サクサク＆ホクホクにしました！

子供が大好きな甘辛ダレに絡めて☆
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材料

4人分
  • 里芋 1袋
  • 片栗粉 適量
  • 絡めタレ
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    里芋を茹でる
    茹でたら、一口サイズに切る

  2. 2

    片栗粉をつけて、中火でカラッと揚げる

  3. 3

    ◽︎絡めタレをボールに混ぜ合わせておく

  4. 4

    揚げたら、タレに絡めてできあがりー☆

  5. 5

    白ごまなくて黒ゴマでやったら黒ゴマの方香ばしい気がする！！

    • 農家レシピ☆里芋の甘辛唐揚げ作り方5写真
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ainnnnn
ainnnnn @cook_40178222
2013/10/09 11:30に公開
ずっと食べる方専門だったんですが、子供が産まれてからは美味しいご飯を作るように頑張ってます(^O^)最近は、地元秋田の美味しい食べ物を使って料理するのが好きです☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 里芋 片栗粉 ゴマ

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