大根と手羽元の煮物(保温調理でもOK☆)

大根と手羽元の煮物(保温調理でもOK☆)-レシピのメイン写真

大根と手羽元の煮物(保温調理でもOK☆)

☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032

保温調理にて簡単に♪(*^^*)味がよく染み込んだとっても美味しい煮物です☆
保温調理器が無くても美味しく出来ます！！
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きな主人のために考えたレシピ☆簡単で美味しいものを作りたくて、この味に落ち着きました♪(*^^*)

保温調理にて簡単に♪(*^^*)味がよく染み込んだとっても美味しい煮物です☆
保温調理器が無くても美味しく出来ます！！
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大根と手羽元の煮物(保温調理でもOK☆)

☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032

保温調理にて簡単に♪(*^^*)味がよく染み込んだとっても美味しい煮物です☆
保温調理器が無くても美味しく出来ます！！
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保温調理にて簡単に♪(*^^*)味がよく染み込んだとっても美味しい煮物です☆
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材料

２人分(ちょっと多め)

手羽元 8本
大根 1/2本
生姜 1かけ
水 400ml
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
酒大さじ3
みりん大さじ1
だしの素 5g

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作り方

1
大根は皮を剥き、半月切りに。生姜は薄切りにする。(保温調理でないときは大根は1.5センチ幅の薄めにカット)
2

鍋に水、醤油、砂糖、酒、みりん、だしの素、生姜、大根を入れて火にかける。
3
煮たったら手羽元を投入し、一煮立ちさせたら保温調理器へ！！3～4時間で完成です☆
保温調理器がない場合は弱火で20分♪

コツ・ポイント

手羽元の水分を綺麗に拭き取ってから鍋に投入するとより美味しく出来上がります♪
保温調理器が無くても落し蓋をして弱火で20分煮れば完成です！！(°▽°)

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☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032

2015/10/15 03:47に公開

お料理は超初心者です！簡単なモノしか作りません♪(*‾∇‾)ノよろしくお願いいたします☆

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このレシピのキーワード

煮物大根酒しょうが手羽元

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