FPで簡単♪万能かぼちゃクリーム!

トイロ*
トイロ* @toiro

レンジで柔らかくしたかぼちゃをフードプロセッサで材料と一緒に混ぜるだけ!とっても美味しい万能かぼちゃクリーム★
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを万能クリームに変身させました。そのまま食べても、パンにつけたりパイにしたり、焼き菓子に混ぜ込んでもおいしい~!

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材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. 牛乳 20g
  3. 生クリーム 20g
  4. きび砂糖 30g
  5. 有塩バター 25g
  6. シナモン 小さじ1/4~1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいてさっと水に通し耐熱容器へ。ふんわりラップして500Wで4~5分加熱。竹串がすっと入る固さまで。

  2. 2

    フードプロセッサにすべての材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。

  3. 3

    途中混ぜて均一に滑らかになるまで混ぜれば完成!

  4. 4

    このまま食べてもおいしい!パンに塗ってもよし!焼き菓子に混ぜ込んだりしてもおいしいです♪

  5. 5

    クラッカーのディップとして^^パーティーでも大活躍間違い無しです!

  6. 6

    私のお気に入りはパンプキンパイ。冷凍パイシートを使うのでお手軽にできます。これがまたおいしいの~!

  7. 7

    良かったらブログにも遊びに来てね♪
    トイロオフィシャルブログ http://lineblog.me/toiroiro/

  8. 8

    2015/11/06:写真を差し替えました。

コツ・ポイント

かぼちゃはしっかり柔らかくなるまでレンジで加熱しておくこと。なめらかな方が美味しいので、容器の淵についてる部分なども、途中混ぜ込みながら何度もオンオフしてくださいね!シナモンはお好みで。入る方が断然美味しい♪洋酒で香りをつけてもOK!

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レシピ作者

トイロ*
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食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID:@toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます
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