フープロで簡単パンプキンプリン

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

茹でたカボチャなどの材料をフープロで混ぜて、オーブンで蒸し焼きにするだけの簡単パンプキンプリンです。
このレシピの生い立ち
実家から届いたカボチャを効率的に消費すべく、子供も食べやすいプリンにしてみました。

フープロで簡単パンプキンプリン

茹でたカボチャなどの材料をフープロで混ぜて、オーブンで蒸し焼きにするだけの簡単パンプキンプリンです。
このレシピの生い立ち
実家から届いたカボチャを効率的に消費すべく、子供も食べやすいプリンにしてみました。

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材料

  1. カボチャ 500g
  2. きび砂糖 90g
  3. 牛乳 400ml
  4. 4個
  5. シナモン 少々
  6. ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    カボチャの皮を剥いて水から茹でる。(電子レンジでもOK)

  2. 2

    フードプロセッサーに材料を追加しながらパルス、最後にオンにして均一になるまで混ぜる。

  3. 3

    天板に水を張り、生地を流し込んだ耐熱皿を乗せ、160度に予熱しておいたオーブンで40分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

お好みでプリン生地の下にカラメルソースを入れても美味しいです。
我が家では、メープルシロップをかけていただきます。
写真の耐熱皿は21x21x5を使用しておりますが、お手持ちの耐熱皿にあわせて、半分づつや、小分けにしても。

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ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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