マシンなしで!絶品パニーニ

ゆうこラボ @cook_40095923
専用マシンがなくても おうちにあるフライパンと鍋だけで絶品パニーニ ホットサンドが作れます
このレシピの生い立ち
パニーニメーカーがなくても美味しいパニーニが食べたくて、南部鉄器のグリルプレートの焼き目をいかしてこの方法にたどり着きました。
マシンなしで!絶品パニーニ
専用マシンがなくても おうちにあるフライパンと鍋だけで絶品パニーニ ホットサンドが作れます
このレシピの生い立ち
パニーニメーカーがなくても美味しいパニーニが食べたくて、南部鉄器のグリルプレートの焼き目をいかしてこの方法にたどり着きました。
作り方
- 1
外側にオリーブオイルを塗ったサンドイッチを、フライパン またはグリルプレートにのせます。
- 2
オーブンシートをのせ、その上にフライパン、重い鍋をのせて火をつけます。
フライパンがなかったら、直接鍋をのせても。 - 3
焼き色がついたら、ひっくり返して反対も焼きます。
一緒に、ソーセージも焼きました。 - 4
両面が焼けたら、できあがり!
自家製食パンに
チーズ トマトペースト ブロッコリー ゆで大豆を入れました。
コツ・ポイント
ぎゅっと潰すようにして焼くのが美味しいので、重い鍋を重石にしてください。
重い鍋がなかったら、普通の鍋に水をいれてのせたり、鍋のなかに水を入れたペットボトルをいれたりして重くしてください。
普通のフライパンでもできます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19051912






