HBで簡単三種の菓子パン
kibi☆ @cook_40160883
いつもホームベーカリーで3種〜4種類類同時に作ります
翌日の朝ごはん用です
このレシピの生い立ち
思いついた時に入れたい物を生地に入れて作ります
マフィン型で焼くとふわふわに焼けます
HBで簡単三種の菓子パン
いつもホームベーカリーで3種〜4種類類同時に作ります
翌日の朝ごはん用です
このレシピの生い立ち
思いついた時に入れたい物を生地に入れて作ります
マフィン型で焼くとふわふわに焼けます
作り方
- 1
生地はホームベーカリーにセットし一次発酵まで済ませる。
その間に種を作ります
- 2
カスタードクリーム
材料を耐熱皿に入れ混ぜる、レンジで、
合計3〜4分少しづつ加熱して、混ぜる、コンデンスミルクを混ぜる -
- 3
キンピラを作る、ニンジン、レンコンをごま油で炒め、砂糖と醤油で味付けてゴマをふる
-
- 4
玉ねぎとウィンナーパンの具
玉ねぎ、ウィンナーを切り炒め、塩胡椒、ケチャップとマヨネーズで味付ける
-
- 5
一次発酵が終わった生地を12等分に丸める
測った方がいいけど、私は適当に（笑） -
- 6
スリーコインズで買ったマフィン型に軽く油を塗り、生地にクリームを乗せ、マフィン型に入れてレンチンリンゴを乗せる
-
- 7
◯ウィンナー玉ねぎパン
具を生地に乗せ包む
-
- 8
包んだ所を下にしてマフィン型に入れてハサミで切り込みを入れてチーズを乗せる
-
- 9
◯キンピラ味噌チーズパン
生地を伸ばし、ミソをお湯に溶いた物を塗る
-
- 10
キンピラを乗せチーズを乗せる
-
- 11
全てに溶いた卵をハケで塗り190度のオーブンで15分焼くと出来上がり
◯アップルクリームパン
-
- 12
◯玉ねぎウィンナーパン
-
- 13
◯キンピラ味噌チーズパン
-
コツ・ポイント
生地が乾燥しやすいので、ラップや濡れ布巾でガードした方がいいです
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