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超簡単！ウドの酢みそ和え♡
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超簡単！ウドの酢みそ和え♡-レシピのメイン写真

超簡単！ウドの酢みそ和え♡

めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573

春の味覚が簡単に作れます☆ウドのほろ苦さがおつまみにも最適！
検索トップ10入りありがとうございます♡♡♡
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなります(＾∇＾)

春の味覚が簡単に作れます☆ウドのほろ苦さがおつまみにも最適！
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めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573

春の味覚が簡単に作れます☆ウドのほろ苦さがおつまみにも最適！
検索トップ10入りありがとうございます♡♡♡
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材料

2人分
  • ウド 1本
  • お酢 少々
  • すし酢 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ウドは、3センチ～4センチにカットし、皮をむいて薄切りに。

  2. 2

    沸騰したお湯に酢を少々入れ、ウドを2～3分位茹でる。

  3. 3

    ボールにすし酢と味噌を入れてとかし、茹で上がって水にさらしたウドを、良く水気を切って入れて和える。完成！

コツ・ポイント

ゆで加減は、お好みで。

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めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573
2017/03/07 02:20に公開
ずぼらなので、常に時短！、簡単！を考えてます(*^▽^*)
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ウド 味噌

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