レンジで超簡単☆豚肉と白菜のミルフィーユ
リトルツー @cook_40121543
豚肉からの出汁も出て、簡単でとっても美味しいです！時間のない時にすぐ出来ちゃいます^_^
このレシピの生い立ち
シリコン容器を母からもらったので、蒸し料理が作りたくて作ってみたら、大好評だったので、定番化してます！
レンジで超簡単☆豚肉と白菜のミルフィーユ
豚肉からの出汁も出て、簡単でとっても美味しいです！時間のない時にすぐ出来ちゃいます^_^
このレシピの生い立ち
シリコン容器を母からもらったので、蒸し料理が作りたくて作ってみたら、大好評だったので、定番化してます！
作り方
- 1
白菜は葉を1枚1枚に分け、豚肉と白菜全てに塩胡椒をしたら、片栗粉を全体にまぶす。
- 2
豚肉、白菜の順に重ねて、耐熱容器の高さと同じ幅に切る。切り口が上にくるように耐熱容器に並べて隙間なく敷き詰める。
- 3
上から顆粒だしを全体にまぶし、サランラップをして、電子レンジで13分程チンしたら、完成！
コツ・ポイント
耐熱容器の大きさや厚みによって加熱時間が異なるので、豚肉に赤い部分が残っていたら、更にレンジでチンして下さい。シリコン容器があればシリコン容器がオススメ！
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