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栗ご飯
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栗ご飯-レシピのメイン写真

栗ご飯

星川さくら
星川さくら @cook_40209308

秋の味覚!ホクホク栗ご飯!

このレシピの生い立ち
栗ご飯が食べたくて作りました!

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材料

  • お米 2.5合
  • 栗(下処理済み) 適量
  • ごま塩 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、水、あく抜き済みの栗、調味料を入れて適度に混ぜ、30分親戚してから炊飯します。

    • 栗ご飯作り方1写真
  2. 2

    炊けたら優しく混ぜ込みます。

    • 栗ご飯作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け完成です!

    • 栗ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

栗の下処理方法はレシピID19055433に載せているので参考にしてみてください!

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星川さくら
星川さくら @cook_40209308
2018/10/12 23:35に公開
お料理大好きです!誰かに美味しいと言ってもらえると自信も付くので毎日頑張ってます!
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 米

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