材料2つで超簡単☆刻みピーマンのピクルス

keikana @keikana
刻んでチンするだけ♪ホットドッグ、チーズトースト、パスタ、サラダ、チャーハン、カナッペなど、いろいろ使えて便利です♡
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので。
材料2つで超簡単☆刻みピーマンのピクルス
刻んでチンするだけ♪ホットドッグ、チーズトースト、パスタ、サラダ、チャーハン、カナッペなど、いろいろ使えて便利です♡
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
ピーマンのヘタと種を取り除き、フードプロセッサーでみじん切りにする。キッチンペーパーで押さえて、水気を吸い取る。
- 2
耐熱容器に1と調味酢を入れてラップをし、電子レンジの自動コース『ゆで葉菜』などで加熱する。
- 3
- 4
- 5
【その①】クリームチーズにトッピングしておつまみに♪
- 6
【その②】茹でマカロニにケチャンプと和えて♪
- 7
【その③】ケチャップライスに添えて♪
コツ・ポイント
粗熱がさめたら、冷蔵庫で保存してください。
鷹の爪があれば入れると良さそうですね♪
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