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簡単応用可能な！大量消費にも人参ナムル！
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簡単応用可能な！大量消費にも人参ナムル！-レシピのメイン写真

簡単応用可能な！大量消費にも人参ナムル！

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

おかずの一品、ビビンバ、お弁当にも使える！常備菜でも！
アレンジ可能！
このレシピの生い立ち
人参を手軽に！
大量消費にもピッタリ美味しくたべたくて

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材料

  • 人参 １本
  • ごま油 大さじ１
  • お酒 大さじ１
  • 鶏ガラ 小さじ１
  • 塩 適量
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて千切りにした人参を炒める

  3. 3

    シナっとしてきたらお酒鶏ガラを加える

  4. 4

    お酒の水分が飛んだら味を見て必要に応じて塩を足す

  5. 5

    ごまをまぜて完成っ♪

コツ・ポイント

七味唐辛子を追加しても美味しいですよー！

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2018/10/18 08:34に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん 酒 ゴマ 鶏ガラ

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