納豆ちくわ磯辺揚げ
お酒にもごはんにも!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものを再現してみました。
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居酒屋さんで食べたものを再現してみました。
ちくわに縦に切り込みを入れる。
納豆に付属のタレ、からしを入れてよく混ぜる。
納豆を6等分してちくわに詰めていく。
天ぷら粉に水、青のり、塩を入れてまぜる。
フライパンに油を1cmくらい入れて熱し、生地にくぐらせたちくわを揚げ焼きにする。
転がしながら3分程揚げたら完成!
納豆をはみ出さないようにする!
青のり入れないで普通に天ぷらでもめっちゃ美味しい!
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