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セロリの葉が美味しい❁オシャレサラダ
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セロリの葉が美味しい❁オシャレサラダ-レシピのメイン写真

セロリの葉が美味しい❁オシャレサラダ

ちぇる*
ちぇる* @cook_40215680

苦味のあるセロリが美味しく食べられる、ワインにあうような見た目も綺麗なサラダです❁
このレシピの生い立ち
余ったセロリの葉、しょっぱくてそれだけでは食べられなかったパンチェッタをどうにかならないかと考えたら、この2つの味の組み合わせが最高だったので

苦味のあるセロリが美味しく食べられる、ワインにあうような見た目も綺麗なサラダです❁
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余ったセロリの葉、しょっぱくてそれだけでは食べられなかったパンチェッタをどうにかならないかと考えたら、この2つの味の組み合わせが最高だったので

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ちぇる*
ちぇる* @cook_40215680

苦味のあるセロリが美味しく食べられる、ワインにあうような見た目も綺麗なサラダです❁
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余ったセロリの葉、しょっぱくてそれだけでは食べられなかったパンチェッタをどうにかならないかと考えたら、この2つの味の組み合わせが最高だったので

苦味のあるセロリが美味しく食べられる、ワインにあうような見た目も綺麗なサラダです❁
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材料

1人分
  • セロリの葉 一袋分
  • オレンジなど柑橘類 1個
  • パンチェッタ 適当に
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作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを細かくきる。オレンジは皮を向いて一口大に。

  2. 2

    セロリの葉、オレンジ、パンチェッタを混ぜたものにオリーブオイル、塩こしょう、レモン汁を加えて混ぜるだけ

コツ・ポイント

セロリの葉が苦いので、パンチェッタのようなしょっぱいもの、オレンジのような酸味が加わるとが食べやすくなります。オレンジ以外にもデコポンなどでもいいと思います

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ちぇる*
ちぇる* @cook_40215680
2017/03/06 10:19に公開
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ パンチェッタ オレンジ 柑橘類

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