じゃがいもを柔らかくするために、蒸します。レンジでやるといいですよ。

蒸したじゃがいもをボウルの中で潰します。この時、嫌ならば皮を取ってください。でも、皮のままの方が栄養があっていいですよ。

潰したじゃがいもを、お皿の上にじゃがいも→マヨネーズ→チーズ→じゃがいも→マヨネーズ→チーズで、盛り付けます。

一番上のチーズの上に、生ハムを盛りつけ、ブラックペッパーを振りかけます。この時ピーマンなんかも盛りつけてもいいかもです。

あとは、レンジでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼き上げます。
焼き上がったら完成です。火傷に気を付けてお召し上がりください