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レンジ活用、時短の栗おこわ
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レンジ活用、時短の栗おこわ-レシピのメイン写真

レンジ活用、時短の栗おこわ

新子dining
新子dining @cook_40172265

食べたいって思ったら、直ぐに食べたい。もち米浸す必要ナッシング。何合でも、レンチン時間一緒。白米半々でも、美味しい。
このレシピの生い立ち
おこわを炊くのは、大変なので、いつも5合くらい炊いて冷凍していましたが、レンチンすれば1合から炊ける。山菜おこわも、中華おこわも、何でもどんとこい。

食べたいって思ったら、直ぐに食べたい。もち米浸す必要ナッシング。何合でも、レンチン時間一緒。白米半々でも、美味しい。
このレシピの生い立ち
おこわを炊くのは、大変なので、いつも5合くらい炊いて冷凍していましたが、レンチンすれば1合から炊ける。山菜おこわも、中華おこわも、何でもどんとこい。

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レンジ活用、時短の栗おこわ

新子dining
新子dining @cook_40172265

食べたいって思ったら、直ぐに食べたい。もち米浸す必要ナッシング。何合でも、レンチン時間一緒。白米半々でも、美味しい。
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おこわを炊くのは、大変なので、いつも5合くらい炊いて冷凍していましたが、レンチンすれば1合から炊ける。山菜おこわも、中華おこわも、何でもどんとこい。

食べたいって思ったら、直ぐに食べたい。もち米浸す必要ナッシング。何合でも、レンチン時間一緒。白米半々でも、美味しい。
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おこわを炊くのは、大変なので、いつも5合くらい炊いて冷凍していましたが、レンチンすれば1合から炊ける。山菜おこわも、中華おこわも、何でもどんとこい。

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材料

2人分
  • もち米 1合
  • 塩 小さじ1/2
  • 料理酒 小さじ1
  • 出汁昆布 10cm
  • 剥き栗 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方1写真
  2. 2

    ザルで流水流しながら、もち米研ぎます

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に、もち米、被るくらい水入れて、600で、3分から、4分

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方3写真
  4. 4

    もち米が、水分吸ってふっくら

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方4写真
  5. 5

    ザルにあげます。

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方5写真
  6. 6

    炊飯器に、もち米、料理酒、塩入れて混ぜ、水はヒタヒタ。もしくは炊飯器の線。
    昆布いれ、上に栗をどっさり。
    炊飯器ON

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方6写真
  7. 7

    ふっくら(╹◡╹)

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方7写真
  8. 8

    使用済みの、出汁昆布は、細切りにして、納豆など。

    • レンジ活用、時短の栗おこわ作り方8写真

コツ・ポイント

レンチンしたら、ザルにあげて、お湯になってる浸し水捨てます。

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新子dining
新子dining @cook_40172265
2018/10/04 03:00に公開
料理がストレス解消のおばちゃんです。ペコリ
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このレシピのキーワード

生栗 もち米 酒

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