鶏肉と水をノンスティック鍋に入れ火を通す｡
豆は水ですすいでぬめりを洗い流し水気切る｡チリも水気を切って1㎝角に切る｡

鶏肉は取り出し裂いておく.煮汁にサルサ・チリ・豆・チーズを加え弱火で煮込む。

チーズが鍋底にくっついて焦げない様に混ぜ、チーズが溶け馴染んだら鶏肉を加える。

チーズ・サルサ・チップス・豆缶の塩分があるので塩は必要ありません。

クミンを加え完成.味をみてチーズやサルサを足しても。チーズが固まるのでお皿に盛る時は混ぜて。

これはササミ3本で他の分量はそのままで作ったもの。

チップスやトルティーヤをつけて食べる。画像は更にサルサ大さじ2を追加えしてあるので赤くなりました。