米粉ときなこのマフィン
Ｋｉｎａｃｏｃｏｌｏ @cook_40054563
覚書
このレシピの生い立ち
きなこがあったのでバサッと入れたら長女に好評だったので、覚書です。
ポロポロ崩れやすいので、少し食べにくいかも。
オイル増やせばいいのかな？（誰に聞いてるんだ）
米粉ときなこのマフィン
覚書
このレシピの生い立ち
きなこがあったのでバサッと入れたら長女に好評だったので、覚書です。
ポロポロ崩れやすいので、少し食べにくいかも。
オイル増やせばいいのかな？（誰に聞いてるんだ）
作り方
- 1
米粉、きなこ、ベーキングパウダー、甜菜糖を混ぜる
- 2
たまごをシャカシャカ泡立てて、菜種油、牛乳（豆乳）を混ぜる
- 3
1と2を混ぜる
- 4
180℃に温めたオーブンで25分焼く
コツ・ポイント
ドライ材料とウェット材料をそれぞれよく混ぜること
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