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焼き芋にラクレットチーズ(動画有)
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焼き芋にラクレットチーズ(動画有)-レシピのメイン写真

焼き芋にラクレットチーズ(動画有)

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

安納芋の焼き芋に溶かしたラクレットをとろーりとかけるだけ。
カマンベールやゴルゴンゾーラでも。

このレシピの生い立ち
焼き芋にチーズ、簡単で美味しくておススメです!

安納芋の焼き芋に溶かしたラクレットをとろーりとかけるだけ。
カマンベールやゴルゴンゾーラでも。

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安納芋の焼き芋に溶かしたラクレットをとろーりとかけるだけ。
カマンベールやゴルゴンゾーラでも。

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材料

2人分
  • 安納芋 2本
  • ラクレットチーズ 3〜4切れ
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作り方

  1. 1

    動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=tpP5rb_eS4E

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方1写真
  2. 2

    さつまいもは皮ごとタワシでしっかり洗います。

  3. 3

    staubやバーミキュラでの焼き芋の場合
    ID: 19893958

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方3写真
  4. 4

    トースターorオーブン焼き芋の場合
    さつまいもを1本ずつアルミホイルに包みます。

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方4写真
  5. 5

    予熱したトースターに入れ1300wで1時間、オーブンは250度で40〜50分焼き、その後庫内で30分ほど蒸らします

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方5写真
  6. 6

    出来上がったら取り出して半分にカット。

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方6写真
  7. 7

    レコルトのラクレット&フォンデュメーカーメルトを使っています。
    メルトを予熱しラクレットチーズをのせます。

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方7写真
  8. 8

    チーズの表面がふつふつしてきたら焼き芋にかけます。

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方8写真
  9. 9

    パセリ、胡椒をガリガリして出来上がり。

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方9写真
  10. 10

    安納芋だと色のコントラストが綺麗になります。

  11. 11

    *チーズはカマンベールやゴルゴンゾーラ、シュレッドチーズ でも。

  12. 12

    シュレットチーズをのせ、トースターで焼く「焼き芋チーズ」ID:18005083

    • 焼き芋にラクレットチーズ(動画有)作り方12写真

コツ・ポイント

動画→ https://www.youtube.com/watch?v=tpP5rb_eS4E
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/sweetpotato_raclette

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misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
2018/10/17 23:19に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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焼き芋 安納芋 チーズ

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