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アスパラのごま和え-レシピのメイン写真

アスパラのごま和え

pimino
pimino @cook_40059228

アスパラがあまり好きでない方でも、きっと食べられるはずです! 試しにちょっと口に入れてみては・・・?
このレシピの生い立ち
小学生の時に給食で出たおかずがもう一度食べたくて・・・。

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pimino
pimino @cook_40059228

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材料

4人分
  • アスパラ 100グラム
  • ☆白ごま 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    アスパラを塩ゆでする。

  2. 2

    ごまはからいりする。

  3. 3

    ☆をまぜて、たれを作る。

  4. 4

    アスパラの粗熱をとってアスパラを切りたれであえる。

コツ・ポイント

・アスパラはぶつ切りでなく、斜め切りにすると短時間でも味がしみやすいですよ!

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pimino
pimino @cook_40059228
2011/03/23 07:59に公開
お母さん、お父さん、小5の弟、そして中2の私の4人家族です。基本的には料理と言うより、アレンジが中心なんですが、毎日楽しくああしよう、こうしようと考えています。お菓子作りが大好きで、毎日でも作りたいくらいです。が。小麦粉とか高いので、1か月に1回作るか作らないかです。こんな私のキッチンですが、よかったら見ていってください。
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このレシピのキーワード

ごま和え アスパラ

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