圧力鍋で簡単松茸ごはん

Name: 圧力鍋で簡単松茸ごはん
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 松茸 1本; 醤油(薄口しょうゆ) 40ｃｃ(60); 日本酒 又は 料理酒 20ｍｌ; だし(薄口しょうゆ使用時) 320ｍｌ(300); 米 ２合

松茸を頂いたので家族みんなで味わえるよう炊き込みご飯を電気圧力鍋で炊きました
このレシピの生い立ち
ZIPで放送されてた炊き込みご飯用の
魔法の液体を参考に少しアレンジしました。
材料も少なく簡単でシンプルで美味しい＼(^o^)／

材料

3～4人分

薄口しょうゆがなかったので普通の醤油で代用。ご飯の色が濃い目になるので気になる方は是非薄口しょうゆを使ってください。

おすすめは昆布だしですが無かったので
粉末のほんだし(小さじ1)で代用しました(^_^)v

2018/10/17 08:29に公開

簡単・美味しいをモットーに誰でもできるレシピがあれば忘れっぽいので覚書程度に記してます。誰かの目に止まり、共有して頂き、気に入って頂ければ嬉しいです♡

その他のレシピ