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簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ
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簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ-レシピのメイン写真

簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ

さえちん7
さえちん7 @cook_40044439

にんじん臭くない!1本ペロリといける不思議なナムル。簡単なのに美味しいから不思議♪にんじんが余ってるときはコレに限ります
このレシピの生い立ち
ニンジンをたくさん食べれるように☆
違う料理のために買ったけど、使いきれなくて冷蔵庫で余ってる人参を消費できるように。

にんじん臭くない!1本ペロリといける不思議なナムル。簡単なのに美味しいから不思議♪にんじんが余ってるときはコレに限ります
このレシピの生い立ち
ニンジンをたくさん食べれるように☆
違う料理のために買ったけど、使いきれなくて冷蔵庫で余ってる人参を消費できるように。

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簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ

さえちん7
さえちん7 @cook_40044439

にんじん臭くない!1本ペロリといける不思議なナムル。簡単なのに美味しいから不思議♪にんじんが余ってるときはコレに限ります
このレシピの生い立ち
ニンジンをたくさん食べれるように☆
違う料理のために買ったけど、使いきれなくて冷蔵庫で余ってる人参を消費できるように。

にんじん臭くない!1本ペロリといける不思議なナムル。簡単なのに美味しいから不思議♪にんじんが余ってるときはコレに限ります
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ニンジンをたくさん食べれるように☆
違う料理のために買ったけど、使いきれなくて冷蔵庫で余ってる人参を消費できるように。

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材料

  • にんじん 1本(約180g)
  • ☆A 塩 小さじ0.3~0.5 (約2分の1)
  • ☆A ごま油 小さじ2
  • にんにく(すりおろしチューブ) 小さじ0.5~1 お好み
  • レモン汁 小さじ2~ お好み
  • 白いりゴマ 大さじ1
  • 黒こしょう お好み
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいてマッチ棒の太さに千切りにして、耐熱ボールに入れる。☆Aを加えてよく混ぜ、ラップしてレンジ600Wで約3分

    • 簡単ニンジンのナムル☆人参嫌いもペロリ作り方1写真
  2. 2

    レンジ加熱が終わったら、にんにく、こしょう、レモン汁を加えてお好みの味に仕上げる。白いりごまを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

にんじんが苦手な方は、レンジの加熱少し長めにして、にんにく多め、レモン汁多め(レモン3分の1個くらい)がオススメ♪
まったくにんじんの匂いがしなくてペロリといけます。
にんじんが好きな方はにんいくもレモン汁も少なめでいいと思います。

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さえちん7
さえちん7 @cook_40044439
2011/04/04 11:54に公開
お料理大好き☆でもレシピをいろいろ見るのもっと大好き★
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん にんにく

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