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きのこのトマトクリームパスタ
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きのこのトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

きのこのトマトクリームパスタ

クックラボ北陸
クックラボ北陸 @cook_40095770

3種のきのこでトマトクリームパスタを作ってみ
ましたΨ(‾∇‾)Ψ

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トマトクリームソースで秋のパスタを

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材料

1人分
  • フィットチーネ 110g
  • しめじ  40g
  • えのき茸 30g
  • ブラウンマッシュルーム 2個
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • トマトクリームソース レシピID : 18946650 210g
  • トッピング
  • 生パセリ ※荒みじん切り 5g
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で加熱し、きのこ達をソテーします
    ※必要以上に炒めません

    • きのこのトマトクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    トマトクリームソースを入れます
    (とろ火)

    • きのこのトマトクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタを入れソースを絡めます
    (火を消して余熱のみ)

    • きのこのトマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    皿に盛りトッピングをしたら完成

    • きのこのトマトクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

【ポイント】
※きのこはお好みで、椎茸・舞茸・エリンギなどを入れても結構です
※きのこは余熱でも火が通るので、ソテーする場合は火力を弱めにします。

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クックラボ北陸
クックラボ北陸 @cook_40095770
2015/10/11 04:53に公開
http://cooklabo.webnode.jp/
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ えのき シメジ トマト ブラウンマッシュルーム クリーム

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