スパゲッティークリームソース
クリームチーズが残ったので。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩少々と油少々をいれてスパゲッティーを茹でる。（パッケージ通りの時間）
-
- 2
クリームチーズにスパゲッティーのゆで汁を少々いれて、伸ばす。塩こしょう、ナツメグを入れる、溶かす。
- 3
茄子、ズッキー二、グリーンアスパラは適当な大きさに切ってオリーブオイルで炒める。
- 4
３のフライパンにゆであがったスパゲッティーを入れて混ぜる（火加減は弱めに）
-
- 5
２のクリームチーズを溶かしたソースの三分の二を回しかけて混ぜる。火は弱めに。温める程度。
-
- 6
スパゲッティーと野菜をサラに盛って、２のソースの残りをかける。
-
コツ・ポイント
スパゲッティーはアルデンテに茹でるといいです。野菜のオリーブオイル炒めは前に作りおきしていたものを使いました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19055646
