ひな祭りにも！お祝いちらし寿司♡
テルーサ @cook_40215937
お誕生日や、お雛祭りのお祝いに♪
食卓が華やかになりますよ！
このレシピの生い立ち
女の子が喜ぶような、可愛いちらし寿司ケーキ！
ちらし寿司の素で作るので簡単♪ 子供と一緒にデコレーションするのも楽しいです！
ひな祭りにも！お祝いちらし寿司♡
お誕生日や、お雛祭りのお祝いに♪
食卓が華やかになりますよ！
このレシピの生い立ち
女の子が喜ぶような、可愛いちらし寿司ケーキ！
ちらし寿司の素で作るので簡単♪ 子供と一緒にデコレーションするのも楽しいです！
作り方
- 1
材料を、下準備します。
きゅうりは、ピーラーで幅広く薄く切り、ミニトマトは半分に。 - 2
卵焼きを作ります。
いり卵、錦糸卵、どちらでも。 - 3
ご飯に、ちらし寿司の素を混ぜます
- 4
ケーキ型に寿司ご飯を入れて、平らなお皿に出します。
ケーキ型が無い場合は、深皿などの器で代用も可能♪ - 5
たまごを表面に敷き詰め、クルクル巻いて薔薇のようなお花の形にしたサーモンを飾る
- 6
下準備で切っておいた、ミニトマトなどお好きな材料をバランス良くお好みで飾る
- 7
ピーラーで幅広く薄切りにした、きゅうりをリボンのような形にして、ピックや爪楊枝で刺す
- 8
最後に、いくらを散りばめて仕上げる
- 9
かいわれ大根や、絹さやなどを、なるべく立てて、全体に立体感が出ると見栄えが良いです
コツ・ポイント
サーモンは薄切りのものをクルクルして、2〜3枚使用すると大きめのお花モチーフになります。
お花の中心にいくらを飾ると可愛さも豪華さもUP！
お好みで生ハムで代用しても良いですよ♪
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