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簡単‼冷蔵庫にあるものでスンドゥブ
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簡単‼冷蔵庫にあるものでスンドゥブ-レシピのメイン写真

簡単‼冷蔵庫にあるものでスンドゥブ

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

辛さ控えめ!豆腐さえあればあとは何でもいいんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

辛さ控えめ!豆腐さえあればあとは何でもいいんです♪
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辛さ控えめ!豆腐さえあればあとは何でもいいんです♪
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材料

  • ゴマ油 小2
  • 中挽き唐辛子 小1
  • チューブおろしニンニク 3センチ
  • ★だし汁 300ml
  • ★味噌 大1+1/2
  • ★酒 大1
  • ★砂糖 小1/2
  • ★コチュジャン 小1
  • 冷凍シーフードミックス 100g
  • 豆腐 1丁
  • 豆苗 30g
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で中挽き唐辛子とおろしニンニクを弱火で炒める。

    • 簡単‼冷蔵庫にあるものでスンドゥブ作り方1写真
  2. 2

    ★とシーフードミックス、豆腐、豆苗を入れて煮れば出来上がり♪

    • 簡単‼冷蔵庫にあるものでスンドゥブ作り方2写真

コツ・ポイント

※具材は何だってオッケーです。
※豆腐は水切りしません。
※唐辛子は焦げやすいので気をつけます。
※減塩味噌を使いました。

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2015/10/16 23:47に公開

このレシピのキーワード

スンドゥブ 豆苗 シーフード 酒 コチュジャン 味噌 豆腐 トウガラシ

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