刀削麺 Yokchina @cook_40054558 もっちり麺を手作りで！ナイフでカットするのが楽しいです！このレシピの生い立ち近所に売っていないので作りました！ もっと読む もっちり麺を手作りで！ナイフでカットするのが楽しいです！このレシピの生い立ち近所に売っていないので作りました！ もっと読む 刀削麺 Yokchina @cook_40054558 もっちり麺を手作りで！ナイフでカットするのが楽しいです！このレシピの生い立ち近所に売っていないので作りました！ もっと読む もっちり麺を手作りで！ナイフでカットするのが楽しいです！このレシピの生い立ち近所に売っていないので作りました！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 中力粉(強、薄力粉半々でも) 150g 塩 小1/2 水 55g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールに粉を入れ、塩と水を合わせて箸かフォークでグルグルかき混ぜ固まってきたら取り出し捏ねる。 2 固いので捏ねるのが大変だが頑張って捏ねてひとまとめしにして、楕円形に形を整えラップをして冷凍庫で固める。 3 沸騰した湯にギザギザの包丁で素早く生地を削るようにカットして落とし入れ茹でる。 4 4が浮きがったら引き上げる。 5 コツ・ポイント 麺をカットする時は、片手の手のひらに乗せるかミニまな板に乗せ、甲を持ち上げ、指側を下げて斜めにに素早く手前から向こう側に向かってシュリケンを飛ばす用に沸騰した湯にカットして投入。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19056490 コピーしました！ Yokchina @cook_40054558 2018/10/28 17:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp もっと読む このレシピのキーワード 薄力粉 中力粉 似たレシピ その他のレシピ ゴーヤの種 デザート 【超簡単！】バターチキンラーメン 栄養満点！マグロ血合い味噌煮 帆立の浜焼き プリングルスチョコ 初心者でも簡単！♡ミルクのちぎりパン♡ ☆鮭とほうれん草のマカロニグラタン☆ 冷凍保存で作り置き！卯の花＊おからの煮物 半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ ミネラル補給おやつ、簡単いりこナッツ。 ”Shio Karaage ” the Japanese Fried Chicken salt flavor Margaret's Chicken Gamjatang (Korean Pork Potato Soup) 韩式猪骨土豆汤 My mom's Meatloaf Chicken tinga ちくわマヨネーズ ケールとチョリソーのパスタ パイナップルチキンBBQ ハルミチーズ、茄子、ピーマンのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19056490
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