アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切り、開いてさらに半分に切って４枚にする。葱を輪切りにする。
- 2
ねぎ、明太子、しらすを混ぜて油揚げの内側の白いほうに乗せる。
- 3
マヨネーズを好きなだけかける。
- 4
魚焼きグリルにアルミホイルを敷いたら、並べて中火で5分程度焼く。トースターでも大丈夫です。
コツ・ポイント
しらすは少しだと明太子に味が負けてしまうので、少し多めにいれたほうがしらすを感じられます。
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