苺のカスタードパイ♥

にじまま
にじまま @cook_40036308

カスタードはレンジ♪冷凍パイ生地を使えばあっという間に出来ちゃう幸せ~な一口パイです♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイ生地を使って手軽にカスタードパイを作ってみました♪

苺のカスタードパイ♥

カスタードはレンジ♪冷凍パイ生地を使えばあっという間に出来ちゃう幸せ~な一口パイです♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイ生地を使って手軽にカスタードパイを作ってみました♪

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材料

4人
  1. 冷凍パイ生地 2枚
  2. 8こ
  3. 卵黄 2こ分
  4. 薄力粉 大1/2
  5. コーンスターチ 大1
  6. ☆パルスイート 60g
  7. 牛乳 230g
  8. ☆バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    苺は縦半分に切っておく。オーブンは180度に余熱しておく。

  2. 2

    ☆の材料でカスタードクリームを作る。ふるっておいた薄力粉とコーンスターチにパルスイートを入れる。

  3. 3

    1に牛乳を4~5回にわけて入れ混ぜる。そこへ卵黄も入れ混ぜる。

  4. 4

    レンジで蓋をして5~7分温める。途中1、2回かきまぜならがとろみの様子をみて下さい。とろんとしたら出来上がりです。

  5. 5

    冷凍パイ生地を一口サイズに切ってフォークで穴をあけ、グラニュー糖(分量外)をふりかけオーブン180℃で15分くらい焼く。

  6. 6

    パイの上にカスタードクリームとイチゴをのせたら完成♪

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にじまま
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6人の子供達の育児にどたばた&ぽかぽかな毎日を送っています♪ 笑顔を囲む日々の食卓は私にとっての一番のたからもの。 みんなの喜ぶ顔が見たくて今日もがんばりま~す♪ どうぞよろしくお願いします(´∀`)丿
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