❻レタスとカニかまの中華スープ❻
rokuro @cook_40043990
ウェイパー頼みの簡単スープ！！でもワカメの香りがスープを美味し～くするの。。
このレシピの生い立ち
もう一品、汁物ないの～って言われた時に・・・ウェイパー頼みで、あり合わせで作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。カニかまは手でほぐし、レタスも手でちぎっておく。
- 2
水を６００ＣＣ沸かして玉ねぎ投入。玉ねぎが柔らかくなったらカニかま投入。
- 3
ウェイパーを入れたら、乾燥ワカメ（少々）とレタスも投入。ひと煮立ちしたら味をみて、塩・胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
具のバリエーションはいっぱい☆その時冷蔵庫にあるものを入れましょう。例：しめじ・もやし・えのき・などなど・・・卵でとじる日もあります。
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