簡単!いちご味のふわふわカップケーキ
いちごの酸味がいいお仕事してます
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子供用に甘さ控えめです
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子供用に甘さ控えめです
耐熱ボウルにバターを入れレンジで10秒かけてクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖を加えさらに混ぜる。そこへいちごジャムを混ぜ合わせる。
溶いた卵を数回に分け混ぜる。振るった薄力粉とベーキングパウダーも加え混ぜ合わせる。
180℃に余熱をしてる間にお好みのカップに6分目まで生地を入れ、数回空気抜きをする。
余熱ができたオーブンで180℃、15分焼く。
いちごジャムは少し塊が残っていた方がいいかも
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