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ソーセージのクスクスサラダ
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ソーセージのクスクスサラダ-レシピのメイン写真

ソーセージのクスクスサラダ

Bees
Bees @cook_40215987

簡単!おいしい!
いつものサラダが豪華に!
このレシピの生い立ち
クスクスのサラダが食べたくて。日本のレストランじゃあんまり食べれないので(/△\;)

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材料

3~4人前
  • クスクス 120g
  • 水 150cc
  • 塩 小さじ2分の1
  • バター 小さじ1
  • ソーセージ(縦に切る) 3本
  • ニンジン(千切り) 2分の1
  • ベビーリーフ 適当
  • トマト(くし切り) 適当
  • レモン(いちょう切り) 適当
  • 野菜は基本なんでもOKです
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作り方

  1. 1

    水と塩をフライパンに入れ、火にかける。
    沸騰したら火から下ろし、クスクスを加えて2分置く。

  2. 2

    クスクスが水を吸収したら、バターを加え、弱火で3分くらいかき混ぜながら炒める。

  3. 3

    フライパンでソーセージを焼き、ニンジンも加えて一緒に炒める。

  4. 4

    野菜とクスクスを盛りつけ、レモンとトマトをちらしてできあがり♪
    お好きなドレッシングでどうぞ★

コツ・ポイント

トマトは相性がいいです♪あと、豆類を加えてもいいですね!
ドレッシングはイタリアンがおすすめです☆

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Bees
Bees @cook_40215987
2011/03/27 11:24に公開

このレシピのキーワード

トマト にんじん ソーセージ バター レモン

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