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ささっと一品☆大根のステーキ
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ささっと一品☆大根のステーキ-レシピのメイン写真

ささっと一品☆大根のステーキ

ricoぱん
ricoぱん @cook_40045198

簡単に美味しくもう一品♪
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母がいつも作ってくれる一品です。簡単で美味しい♪

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材料

3人
  • 大根 半分
  • めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根を1センチくらいの厚さに切る。

  2. 2

    まずはしたゆで。お湯を沸騰させて、大根を入れて中火で5分。

  3. 3

    ゆで上がったら、フライパンで焼く。油をしいて、片面を軽く焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、もう片面も焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    仕上げにめんつゆを絡めて完成!

コツ・ポイント

めんつゆは必ず最後に、絡める程度に火をとおして下さい!焦げてしまいますので(^-^;)

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ricoぱん
ricoぱん @cook_40045198
2011/03/30 13:00に公開
実家暮らしですが料理します!美味しいもの大好きで料理研究中です(*^u^*)得意なのはお肉料理とか?です*よろしくお願いします♪
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ステーキ 大根

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