レタスのさっと炒め
レタスのシャキっと感を残した
かんたんな炒め物を、今日の一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
かんたんで手軽にもう一品☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさ（長さ1/2～1/3）に切って、塩・こしょう・酒で下味をつけます。
- 2
レタスを手で半分に割って洗い、水切りしておきます。
にんにくはスライスします。
- 3
オイルを入れたフライパンに、にんにくを入れ弱火で香りを出します。
豚肉を加えて、中火でしっかり火を通します。
- 4
レタスを手で適当な大きさにちぎりながら入れて、塩少々をふって、さっと炒めます。
- 5
半透明になってきたら、オイスターソースを加えてひと混ぜして完成です♪
黒こしょうを一振りしてどうぞ～（＾＾）
コツ・ポイント
豚バラ肉じゃなくてもモチロンＯＫです！（オイルの量を加減して下さいね）
火を通すとレタスのカサが減りますので、出来上がると「あれっ！？こんな量？」って感じで
ペロッと食べられちゃいます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057732
