鶏もも肉を１口サイズに切ります。
●の材料でもみ込み下味を付けます。

きゅうりとじゃがいもを好きな大きさに切ります。

じゃがいもをレンジで２〜３分加熱します。

熱したフライパンに薄く油を敷き、１の鶏肉を入れ炒めます。

火が通ったら、じゃがいもときゅうりを加えて炒めます。

○の材料を混ぜ合わせた物を、からめて完成です♪