カボチャまるごとチキングラタン

クックloveまま☆ @cook_40095857
カボチャを器にして中にはカレー味のカボチャや野菜を詰め込んでチーズをのせたら そのまま焼いて アツアツグラタンに!
このレシピの生い立ち
ハロウィンに可愛い坊ちゃんカボチャでグラタンを作りたくて!
カボチャまるごとチキングラタン
カボチャを器にして中にはカレー味のカボチャや野菜を詰め込んでチーズをのせたら そのまま焼いて アツアツグラタンに!
このレシピの生い立ち
ハロウィンに可愛い坊ちゃんカボチャでグラタンを作りたくて!
作り方
- 1
坊ちゃんカボチャはまるごとラップして レンジで加熱する。上のフタの部分は切り落とす。
- 2
中の実の部分だけ スプーンなどでこそげ取り ワタは取り除いておく。
- 3
実は小鍋に移し コンソメ・水・牛乳・カレー粉を入れて 軽く煮る。
- 4
鶏肉は ひとくち大に切って マジックソルトを振り 両面カリッと焼く。カリフラワーはあらかじめ茹でておく。
- 5
カボチャの器に③ 鶏肉 カリフラワーを入れ ピザ用チーズをのせ オーブントースターで焼く。
- 6
※ヤングコーンは焦げるので 焼きあがったあと 添えます。
- 7
※添える野菜はブロッコリーや人参など お好みの野菜で!
コツ・ポイント
カボチャのカレー煮は若干余るので ココット皿でもう一つくらいグラタンが出来ちゃいます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057923



