ざくざく食べるラー油∞カロリーOff♪
ゆっけちゃん。。。 @cook_40216112
おうちにある乾物などで
さくさくラー油を作りましょう☆☆
わたしはヘルシーおいしー豆まきの豆を
いれます!
このレシピの生い立ち
食べらー油が好きなんだけど
買っても買ってもすぐなくなる!!
ので作ってみました♪
ざくざく食べるラー油∞カロリーOff♪
おうちにある乾物などで
さくさくラー油を作りましょう☆☆
わたしはヘルシーおいしー豆まきの豆を
いれます!
このレシピの生い立ち
食べらー油が好きなんだけど
買っても買ってもすぐなくなる!!
ので作ってみました♪
作り方
- 1
具に粉をまぶす。
⇒じっくりあげる
⇒乾物類でコクをたす
⇒味付けする
⇒冷まして瓶詰めという手順。
ではレッツ!! - 2
玉ねぎとにんにくを
スライスし、
小麦粉をまぶす。
手でよく揉み込む。 - 3
☆の油をあわせて
低温に温まったら
2をいれて
ゆっくりじっくり揚げる。
(20~30分) - 4
水分が抜け、
こんがりと良い色に
揚がってきたら
♪を加える。
(いいにおい♪)
すぐこげるので
香りが出る程度に。 - 5
※で味付けをする。
お好みの味にしてください。 - 6
煮沸消毒(瓶とふたを5分ゆで)した瓶にいれて出来上がり♪
コツ・ポイント
これはおいしい!!とおもうものどんどん入れて♪
もっとヘルシーならカロリーオフのごま油を使いましょう。
豆は、フードプロセッサーか、すり鉢でつぶしてね!
これならたっぷり作れてお料理にもつかえます☆
つくれぽまってまーす。。。
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