✿ダシダで豆腐としめじのお味噌汁✿

Name: ✿ダシダで豆腐としめじのお味噌汁✿
Yield: 4～5人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1/2丁; しめじ 1パック; 水 1000ｃｃ; お味噌 約75ｇ（お玉半分程）; ダシダ 小さじ2; 刻みネギ お好みで

アユえもん @cook_40039139

2011/11/02話題入り《48》
ダシダ。お味噌汁との相性もバッチリ♡
豆腐としめじでヘルシーに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
お味噌汁にもダシダが合うと思って、考えました。

✿ダシダで豆腐としめじのお味噌汁✿

アユえもん @cook_40039139

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材料

4～5人分）

豆腐 1/2丁
しめじ 1パック
水 1000ｃｃ
お味噌約75ｇ（お玉半分程）
ダシダ小さじ2
刻みネギお好みで

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作り方

1

しめじは石づきをとり、子房に分ける。
豆腐は１ｾﾝﾁの角切りにする。
2

お鍋に水を入れ沸騰したら、①を入れ少し煮る。
しめじが煮えたら、味噌を溶き入れ、最後にダシダを加える。
3

お好みで、刻みネギをどうぞ。
4
2011/11/02
話題入りしました。
ありがとうございます。

コツ・ポイント

特にありませんが、ダシダはしっかりと溶かしてください。

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つくれぽ

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アユえもん @cook_40039139

2011/03/22 04:55に公開

❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。

このレシピのキーワード

みそ汁シメジ味噌豆腐

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