✿ダシダで豆腐としめじのお味噌汁✿

アユえもん
アユえもん @cook_40039139

2011/11/02話題入り《48》
ダシダ。お味噌汁との相性もバッチリ♡
豆腐としめじでヘルシーに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
お味噌汁にもダシダが合うと思って、考えました。

✿ダシダで豆腐としめじのお味噌汁✿

のんびりテンテン's cooksnap of when they made ✿ダシダで豆腐としめじのお味噌汁✿.
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アユえもん
アユえもん @cook_40039139

2011/11/02話題入り《48》
ダシダ。お味噌汁との相性もバッチリ♡
豆腐としめじでヘルシーに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
お味噌汁にもダシダが合うと思って、考えました。
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材料

4～5人分）
  1. 豆腐 1/2丁
  2. しめじ 1パック
  3. 水 1000ｃｃ
  4. お味噌 約75ｇ（お玉半分程）
  5. ダシダ 小さじ2
  6. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり、子房に分ける。
    豆腐は１ｾﾝﾁの角切りにする。

  2. 2

    お鍋に水を入れ沸騰したら、①を入れ少し煮る。
    しめじが煮えたら、味噌を溶き入れ、最後にダシダを加える。

  3. 3

    お好みで、刻みネギをどうぞ。

  4. 4

    2011/11/02
    話題入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

特にありませんが、ダシダはしっかりと溶かしてください。
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アユえもん
アユえもん @cook_40039139
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❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】 【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。
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