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牛乳アレルギーOK!簡単ふわふわプチパン
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牛乳アレルギーOK!簡単ふわふわプチパン-レシピのメイン写真

牛乳アレルギーOK!簡単ふわふわプチパン

レジンmamy
レジンmamy @cook_40213871

牛乳なし、バターなし!ヘルシーなのにフワフワなパンです♪
このレシピの生い立ち
牛乳アレルギーの息子が食べられるパンを作りたい!と思って出来たパンは、ミルク&バターが無くてもフワフワ。ダイエット中でも大好きなパンを止められない私にも嬉しいパンです♪

牛乳なし、バターなし!ヘルシーなのにフワフワなパンです♪
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牛乳アレルギーの息子が食べられるパンを作りたい!と思って出来たパンは、ミルク&バターが無くてもフワフワ。ダイエット中でも大好きなパンを止められない私にも嬉しいパンです♪

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レジンmamy
レジンmamy @cook_40213871

牛乳なし、バターなし!ヘルシーなのにフワフワなパンです♪
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牛乳アレルギーの息子が食べられるパンを作りたい!と思って出来たパンは、ミルク&バターが無くてもフワフワ。ダイエット中でも大好きなパンを止められない私にも嬉しいパンです♪

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材料

8個分
  • ●強力粉   250g
  • ●ドライイースト 小さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●塩   小さじ1/2
  • ●水 150ml
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作り方

  1. 1

    HBに材料全てを入れ、パン生地コースでスイッチオン!

  2. 2

    生地を取り出して8等分し、成型。オーブンの発酵モード40度で25分二次発酵する。

  3. 3

    天板を一度オーブンから出して、オーブンを180度の余熱する。

  4. 4

    8分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

成型する時、生地をあまり触りすぎないようにしてください。出来上がりが固くなります。

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レジンmamy
レジンmamy @cook_40213871
2011/03/22 10:56に公開
お料理がストレス発散♪家族が楽しく食卓を囲める美味しいお料理づくり、その上健康に!
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このレシピのキーワード

パン 強力粉

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