牛乳アレルギーOK！簡単ふわふわプチパン
レジンmamy @cook_40213871
牛乳なし、バターなし！ヘルシーなのにフワフワなパンです♪
このレシピの生い立ち
牛乳アレルギーの息子が食べられるパンを作りたい！と思って出来たパンは、ミルク＆バターが無くてもフワフワ。ダイエット中でも大好きなパンを止められない私にも嬉しいパンです♪
牛乳アレルギーOK！簡単ふわふわプチパン
牛乳なし、バターなし！ヘルシーなのにフワフワなパンです♪
このレシピの生い立ち
牛乳アレルギーの息子が食べられるパンを作りたい！と思って出来たパンは、ミルク＆バターが無くてもフワフワ。ダイエット中でも大好きなパンを止められない私にも嬉しいパンです♪
作り方
- 1
ＨＢに材料全てを入れ、パン生地コースでスイッチオン！
- 2
生地を取り出して８等分し、成型。オーブンの発酵モード４０度で２５分二次発酵する。
- 3
天板を一度オーブンから出して、オーブンを１８０度の余熱する。
- 4
８分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
成型する時、生地をあまり触りすぎないようにしてください。出来上がりが固くなります。
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