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ビニール袋一つで♡ゴマ＆おからのスコーン
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ビニール袋一つで♡ゴマ＆おからのスコーン-レシピのメイン写真

ビニール袋一つで♡ゴマ＆おからのスコーン

♡えみみみみん♡
♡えみみみみん♡ @cook_40084772

ビニール袋の中で混ぜるから洗い物少なくて楽チン＆HM使用で簡単♪
おからのしっとり感＆ゴマのほろほろ感を味わえます♡
このレシピの生い立ち
ケーキを焼きたい→牛乳無い！じゃあクッキーか？→型抜きめんどくさい→てな訳でスコーンになりました！

ビニール袋の中で混ぜるから洗い物少なくて楽チン＆HM使用で簡単♪
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ビニール袋一つで♡ゴマ＆おからのスコーン

♡えみみみみん♡
♡えみみみみん♡ @cook_40084772

ビニール袋の中で混ぜるから洗い物少なくて楽チン＆HM使用で簡単♪
おからのしっとり感＆ゴマのほろほろ感を味わえます♡
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材料

  • おから 100g
  • ホットケーキミックス 100g
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ2
  • たまご 1個
  • いり胡麻(白・黒好きな方) 大さじ1
  • すり胡麻(白) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、大きめのビニール袋にイン！卵と砂糖を加えよく混ぜる。

  2. 2

    1にHMとおからと胡麻を入れてビニール袋の上から手でこねる様によく混ぜる。あまり長時間捏ねすぎない。

  3. 3

    2をひとかたまりにし、冷蔵庫で30分ねかせるところを短縮し、冷凍庫で5分でOK！

  4. 4

    その間にオーブンを180度20分にセットし、余熱で温めておく。

  5. 5

    3を3cmくらいの厚さにし、包丁で好きな形に切り分け、オーブン用鉄板に並べて焼く。

  6. 6

    キレイに膨らんで表面に軽く焼き色がついたら完成した

コツ・ポイント

生地を捏ねすぎると膨らまなくなるのでほどほどにサックリと。

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♡えみみみみん♡
♡えみみみみん♡ @cook_40084772
2015/10/10 04:21に公開
男児3人の母です。食べ盛り中学生２人のスタミナ飯と、末っ子乳児の離乳食と、高コレステロール旦那様の健康食と、私の節約グルメ飯を一度に賄える様な簡単レシピを日々模索中です！…つまりは、いかにして手抜きするかばかりを考えてますσ(^_^;笑
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このレシピのキーワード

スコーン おから バター 卵 ホットケーキミックス

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