ひな祭り♡定番のイチゴケーキ

ひな祭りpartyで簡単なケーキを作りました♡
スポンジ比率覚えておけばパパっとケーキも作れるし全然手間じゃありません♡
このレシピの生い立ち
ケーキの飾りを知り合いのケーキ屋さんで譲ってもらえたのでこんなに可愛いケーキが出来ました(^^)なので記念に載せます♡
ひな祭り♡定番のイチゴケーキ
ひな祭りpartyで簡単なケーキを作りました♡
スポンジ比率覚えておけばパパっとケーキも作れるし全然手間じゃありません♡
このレシピの生い立ち
ケーキの飾りを知り合いのケーキ屋さんで譲ってもらえたのでこんなに可愛いケーキが出来ました(^^)なので記念に載せます♡
作り方
- 1
スポンジはこちら参照お願いします(^^)
レシピID 19304350 - 2
イチゴを水洗いしキッチンペーパーで水分をとる。
スポンジを半分にスライスし、八分目に泡立てたホイップを適量塗る。 - 3
綺麗で大きさが揃ったイチゴを8粒よけ、あとは広くとれる面をみて三等分に切り、置いていく。
真撮るつもりなくものすごく雑に - 4
置いてしまいました。笑
蓋をし、更にホイップを塗っていく。
絞る用にかたく泡立てツノが立つくらいまで泡立てる。 - 5
絞りにかたく泡立てたホイップを入れる。
残りはまたスポンジに塗っていく。
そして綺麗な面を作り、絞りに入ったホイップを - 6
小さめ→1.5倍大きめ→小さめ→1.5倍大きめ
とフチに絞っていく。
小さい方にイチゴを置いていく。
あとは飾りを置き、 - 7
ホイップが余ればデコレーションでお皿に使ったり、横面に塗ったり(^^)
完成しましたか?♡
コツ・ポイント
生クリームのホイップを使う方が私は好きですが、子供たちは植物性の安いホイップ(笑)の方が食べやすいみたいで今回はこちらにしています(^^)お好みでどちらでも大丈夫です!
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