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野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ
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野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ

山ちゅー
山ちゅー @cook_40083528

味付け簡単なので、他の料理にも使えます！
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マヨネーズがとにかく好きなんですが、野菜が嫌いだったので。

味付け簡単なので、他の料理にも使えます！
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マヨネーズがとにかく好きなんですが、野菜が嫌いだったので。

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野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ

山ちゅー
山ちゅー @cook_40083528

味付け簡単なので、他の料理にも使えます！
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マヨネーズがとにかく好きなんですが、野菜が嫌いだったので。

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材料

3～4人前
  1. キュウリ 1本
  2. キャベツ １/4こ
  3. 味噌 大さじ一
  4. マヨネーズ 大さじ一
  5. 醤油 大さじ一
  6. 塩コショウ お好みで
  7. いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    まず、キュウリを2mmくらいに輪切りで切っていきます。

    • 野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツも食べやすい大きさに切って、キュウリと混ぜます。

    • 野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    味付けに味噌とマヨネーズ、醤油を加え、お好みで塩コショウを振って混ぜます。

    • 野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    全て混ぜるとこのような感じです。
    ※少し固めでも塩っ気で野菜から水分出るので大丈夫です

    • 野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    野菜にかけて、最後に胡麻を和えれば完成！

    • 野菜２つで簡単☆味噌マヨサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

味付けのドレッシングを野菜スティックや、何かのディップにしても美味しいです！

野菜の他にゆで卵、トマト、コーンなども入れると彩りも良くなります♪

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山ちゅー
山ちゅー @cook_40083528
2017/03/06 05:09に公開

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