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簡単砂肝炒め♪
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簡単砂肝炒め♪-レシピのメイン写真

簡単砂肝炒め♪

まゆはるちゃん
まゆはるちゃん @cook_40212571

ピリット辛くすれば、お酒のおつまみに…！辛みをつけなければ、一品おかずの足しに…！
このレシピの生い立ち
つまみになる、安くて、簡単な物を考えてたら…。出来た！

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まゆはるちゃん
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材料

２人分
  1. 砂肝 ２００g位
  2. 酒 適量
  3. みりん 適量
  4. ごま油 適量
  5. 醤油 適量
  6. もやし あれば、１袋
  7. 一味か七見 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝は、下茹でしておく。

  2. 2

    ごま油をフライパンにしき、砂肝を入れて、軽く炒める。

  3. 3

    あれば、もやしを投入する。

  4. 4

    あとは、調味料を入れて、フライパンの中で和えるだけ(^o^)

コツ・ポイント

砂肝は、下茹でした方が良いですね♪
辛みを入れなければ、子供も食べれる、
１品ですよ！

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まゆはるちゃん
まゆはるちゃん @cook_40212571
2015/10/05 08:01に公開

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