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中華料理屋さんの豚の生姜焼き
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中華料理屋さんの豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

中華料理屋さんの豚の生姜焼き

はははる
はははる @cook_40034826

中華料理屋さんで出てくる豚生姜焼き！
食欲増進！ごはんおかわり！
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで食べる豚の生姜焼きを食べたくて作りました。ご飯にあいます！

中華料理屋さんで出てくる豚生姜焼き！
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はははる
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中華料理屋さんで出てくる豚生姜焼き！
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中華料理屋さんで食べる豚の生姜焼きを食べたくて作りました。ご飯にあいます！

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材料

４人分
  • 豚こま切れ ５００ｇ
  • 玉ねぎ １個
  • にら １把
  • 砂糖 大３
  • ★しょうゆ 大３
  • ★みりん 大２
  • ★酒 大１
  • ★ショウガすりおろし 大２
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、玉ねぎはスライス、ニラは３センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、玉ねぎが透明になるまでよく炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら豚肉を入れ、よく火を通す。

  4. 4

    砂糖を入れ、１分ほど炒めた後、★の調味料を合わせて注ぐ。仕上げにごま油・にらを加え、さっと炒めて出来上がり！

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はははる
はははる @cook_40034826
2009/08/08 07:53に公開
おいしいものがたべた～い！よしっ！つくっちゃお♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き ニラ 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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