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魚焼きグリルで☆簡単ポテトグラタン
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魚焼きグリルで☆簡単ポテトグラタン-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで☆簡単ポテトグラタン

ほしのうみ
ほしのうみ @cook_40210575

魚焼きグリルで使えるプレートを使用したグラタンです
基本ほったらかしだしコンロの口はとらないので副菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
生クリーム消費の為にそこらへんの材料で適当に作ってみたところ、家族の絶賛を受けました
本当はアンチョビがあればよかったのだろうけど、そこは冷蔵庫にあった鮭フレークで代用 でもこれも美味しかったです

魚焼きグリルで使えるプレートを使用したグラタンです
基本ほったらかしだしコンロの口はとらないので副菜にどうぞ!
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生クリーム消費の為にそこらへんの材料で適当に作ってみたところ、家族の絶賛を受けました
本当はアンチョビがあればよかったのだろうけど、そこは冷蔵庫にあった鮭フレークで代用 でもこれも美味しかったです

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魚焼きグリルで☆簡単ポテトグラタン

ほしのうみ
ほしのうみ @cook_40210575

魚焼きグリルで使えるプレートを使用したグラタンです
基本ほったらかしだしコンロの口はとらないので副菜にどうぞ!
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生クリーム消費の為にそこらへんの材料で適当に作ってみたところ、家族の絶賛を受けました
本当はアンチョビがあればよかったのだろうけど、そこは冷蔵庫にあった鮭フレークで代用 でもこれも美味しかったです

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基本ほったらかしだしコンロの口はとらないので副菜にどうぞ!
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材料

直径18cmのグリルプレート
  • じゃがいも 中 3個
  • 長ネギ 2本
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • 生クリーム 100cc
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもも2cmくらいの輪切りにし、プレートに並べる
    長ネギも食べやすい長さに切り、プレートに並べる

  2. 2

    プレートをアルミ箔で覆い、魚焼きグリル(両面)で中火で8分ほど蒸し焼きにする

  3. 3

    野菜に火が通ったら、アルミ箔をとり、鮭フレークをかけ、生クリームを入れ、塩コショウをお好みでかける

  4. 4

    スライスチーズをちぎって上に乗せ、今度は何も覆わないでまた魚焼きグリルにいれ、また8分ほど様子を見ながら焼く

  5. 5

    チーズがこげすぎないように、様子を見ながら火を止めて、できあがり

コツ・ポイント

鮭フレークとチーズを使うので、塩加減は注意してください
焼き時間は目安です 我が家は両面焼きグリルで中火で使っています

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ほしのうみ
ほしのうみ @cook_40210575
2015/09/28 03:45に公開

このレシピのキーワード

ポテトグラタン 鮭 じゃがいも 生クリーム スライスチーズ 長ネギ

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