簡単◎豚かしら肉とピーマンの甘ダレ焼き

Yの子供達
Yの子供達 @cook_40111048

豚バラや豚こまや豚ブロックでもOK(*μ_μ)
甘めの味付けでお子さんにも喜んでもらえるかと思います♪
このレシピの生い立ち
義父がよく豚かしら肉をくれるので、簡単にいろいろ味付けしてます(^^)d

簡単◎豚かしら肉とピーマンの甘ダレ焼き

豚バラや豚こまや豚ブロックでもOK(*μ_μ)
甘めの味付けでお子さんにも喜んでもらえるかと思います♪
このレシピの生い立ち
義父がよく豚かしら肉をくれるので、簡単にいろいろ味付けしてます(^^)d

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材料

2人分
  1. かしら肉 300g
  2. ピーマン(キャベツなどでもOK) 3つ
  3. ◎しょうゆ、砂糖、片栗粉 大さじ1ずつ
  4. ●オイスターソース、砂糖 小さじ1ずつ
  5. ●しょうゆ、酒 小さじ2ずつ

作り方

  1. 1

    豚肉とピーマンをひとくちサイズ

  2. 2

    お肉に下味をつける。
    ◎を袋にいれ肉も入れてよーく揉む。ジップロックぢゃなくて大丈夫だょ。

  3. 3

    薄く油をひいたフライパンで下味をつけた肉を炒める。

  4. 4

    肉にほぼ火が通ったらピーマンを入れて炒める。ピーマンにも火が通ったら●を入れて混ぜる。

  5. 5

    完成しましたぁー( ・∇・)

コツ・ポイント

◎は袋に、●は小さい器に用意しておくと時短です(*^^*)
砂糖が入っててこげやすいので弱火〜中火で焼いてね♪

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Yの子供達
Yの子供達 @cook_40111048
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10年以上COOKPADを愛用しています☆+*あまりに写真が古いつくれぽは少しずつ削除中日々、新しいレシピに出逢えて楽しいです♪最近は糖質オフを意識して少しだけ健康志向(^^)
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