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*はと* @cook_40044877

マーガリン風味の新じゃがオードブルです。
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材料

小皿4人分
  1. 新じゃがいも 1コ
  2. ハム 30g
  3. 長ねぎ 30g
  4. 水 100cc
  5. マーガリン 10g
  6. *オリーブオイル 小さじ1
  7. *こしょう 少々
  8. *乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごとサイコロに切って水にさらす。

  2. 2

    フライパンに*以外を入れて、ふたをしてコトコト煮る。

  3. 3

    じゃがいもが煮えたらふたを開けて水分を飛ばす。

  4. 4

    オリーブオイルとこしょうを少々でひと炒め。パセリを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

温かいままでも、冷やしても♪
塩気が足りないと感じる方は、お塩ちょこっとプラスして下さい。

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*はと*
*はと* @cook_40044877
2011/03/31 11:34に公開
簡単で美味しくて元気になるごはんを作ってます☆COOKPADを始めてからキッチンに立つのが楽しくなりました♪毎日皆様のレシピに助けられてます。感謝♬HBでパン焼いてます。パン大好き♡ ホームベーカリーはPanasonicSD-MB1。レシピの砂糖は「三温糖」です。★たまにレシピ見直してます。
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