給料日前のハムカツ

としきん
としきん @cook_40039237

厚揚げにハムとチーズをサンド。「このハムカツムカツク!」と息子。しょうがないやん、給料日前なんだから・・・
このレシピの生い立ち
薄いハムをぜがひでもハムカツにしたかったんです(泣)厚揚げを使いましたがはんぺんなんかもおいしいと思います。

給料日前のハムカツ

厚揚げにハムとチーズをサンド。「このハムカツムカツク!」と息子。しょうがないやん、給料日前なんだから・・・
このレシピの生い立ち
薄いハムをぜがひでもハムカツにしたかったんです(泣)厚揚げを使いましたがはんぺんなんかもおいしいと思います。

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材料

3人分
  1. ハム 3枚
  2. 厚揚げ(四角) 3個
  3. スライスチーズ 3枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 玉子 1個
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを横半分に切り目を入れ、ハムとチーズをはさむ。

  2. 2

    小麦粉、溶き玉子、パン粉の順につける。

  3. 3

    180度の油できつね色に揚げる。

  4. 4

    キャベツの千切りを添えて出来上がり~

コツ・ポイント

ハムは薄ければ薄いほど給料日前の悲壮感が出てよい。厚揚げに味がついてない分、ソースをたっぷりつけて食べて下さい。

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としきん
としきん @cook_40039237
に公開
京都で妻と息子と3人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ!まさに料理界のボーアと呼ばれている(?)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ~ン!!!
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