串焼き★豚バラの野菜巻
D_moon @cook_40114892
トマトの甘みと豚バラの香ばしさが旨いです！アスパラも相性よし！
このレシピの生い立ち
串焼き屋に行きたいけど、なかなか行けなくて自分で作ってみました！
串焼き★豚バラの野菜巻
トマトの甘みと豚バラの香ばしさが旨いです！アスパラも相性よし！
このレシピの生い立ち
串焼き屋に行きたいけど、なかなか行けなくて自分で作ってみました！
作り方
- 1
プチトマトは一個ずつ、アスパラは食べやすい長さに切って軸と穂をバランスよく混ぜて、豚バラで巻きます。
-
- 2
エリンギは細く手で裂いて、数本まとめて豚バラで巻きます。新タマネギの季節だったのでおまけで作りました（笑）
-
- 3
すべて巻き終わったら、塩・胡椒を適量ふります。
※竹串が焦げないように、手元にアルミホイルを巻いてください。
- 4
予熱した魚焼きグリルで５分焼きます。反対も３〜５分程度焼き目がつく程度に焼きます。
※あまり強火だと焦げるのでご注意を！ - 5
完成で〜す。
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コツ・ポイント
１パックの豚バラ肉で、食べたい野菜を巻けるだけ巻いちゃおう！
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